Zerdeçal

 50,00

2 müşteri puanına dayanarak 5 üzerinden 5.00 puan aldı
(2 müşteri yorumu)

Dünya'da kanser oranın en az olduğu ve zerdeçalin en çok tüketildiği ülkenin Hindistan olması tesadüf değil..

Stok Kodu: kb0001 Kategoriler: Etiketler: , , , ,

Açıklama

La. Curcuma longa, Al. Gelbwurzel kurkuma, Fr. Curcuma, İn. Turmeric, İndian saffron.
Yöresel İsimler: Zerdeçav, zerdeçöp , safran kökü, sarıboya, hint safranı,

Asya ve Avustralya kökenlidir. Zencefilgiller familyasındandır. Sarı çiçekli, büyük yapraklı ve rizomlu çok yıllık otsu bir bitkidir. Başta Pakistan, Hindistan, Çin ve Bangladeş olmak üzere Asya’nın tropik bölgelerde yetişir. Bitkinin toprak altındaki ana rizomları yumurta veya armut seklindedir. Yan rizomları ise parmak şeklindedir. Rizomların üst yüzü sarımsı, iç yüzü ise sarı renklidir. Acımsı bir tadı vardır. Piyasada parmak şeklinde (rizom) ve toz şeklinde bulunur. İçinde onlarca madde bulunur. Fakat aktif maddesi kurkumindir. Zerdeçal tozunun yaklaşık 1:30- 1:100 kadarı curcumindir. 1 silme tatlı kaşığı zerdeçal 3 gramdır; ortalama 30-90 mg curcumin içerir. 200 mg/gün’lük dozlarda (yaklaşık 2-4 silme tatlı kaşığı toz) zerdeçalın antienflamatuvar, antikanserojen ve antiaterojenik olduğu gösterilmiştir. Köklerinden ve kurutulmuş çiçeklerinden infüzyon yolu ile faydalanılır. Tümeran, zingiberen, cineol, borneol ve sabinen içerir.

FAYDALARI:
İltihap giderici bir özelliği vardır. Zerdeçal karaciğer için yararlıdır. Karaciğeri güçlendirir ve karaciğerden toksinlerin atılmasına yardım eder. Solunum yolu enfeksiyonların tedavisinde yararlanılır. Curcumin kansere karşı koruma sağlar ve tümör hücrelerinin çoğalmasını engelleyici özelliği vardır. Yapılan araştırmalarda cilt kolon,ve göğüs kanseri için faydalı olabileceği görülmüştür. Safra kesesi ve safra yollarının fonksiyonel hastalıklarına karşı etkisi zerdeçal yararları arasındadır. Deneysel çalışmalarda zerdeçalın kolesterolü azaltıcı etkisi belirlenmiştir. Kalp hastalıklarını önleyebileceği yine yapılan araştırma sonuçlarından biridir. Zerdeçal kullanımı hazmı kolaylaştırır. Sigaranın verdiği zararları önemli ölçüde azaltabileceği yapılan bir çalışmada görülmüştür. Haricen deri rahatsızlıklarında yararlıdır. Hayvanlar üzerinde yapılan deneylerde zerdeçalın Kistik fibroz tedavisinde önemli fayda sağlayabileceği gösterilmiştir. Midevidir. İdrar söktürücüdür. Romatizma, artrit ve adale ağrılarında etkilidir. Zerdeçal, kist, kanser, kireçlenme hatta Alzheimer’a karşı oldukça yararlı. Sarı çiçekleri ve köklerinden yararlanılabilen zerdeçal’dan bir tutam alarak, yaptığınız pilav, yahni veya mercimek gibi yemeklere ekleyebilirsiniz. Zerdeçal en etkin ve en yaygın kullanılan antioksidanlardan biridir. Yapılan araştırmalar zerdeçalın lökotirien, prostaglandin, tumor nekroze edici faktör ve interlökin-12 gibi iltihap oluşturan kimyasal maddelerin ortaya çıkışını geciktirip hafiflettiğini göstermiştir. Zerdeçal antienflamatuar ve antioksidan etkileri ile solunum yolu enfeksiyonlarınada (üst solunum yolu enfeksiyonu, astım, bronşit, sinüzit) yaygın olarak kullanılan bir halk ilacıdır. Zerdeçalın aktif maddesi curcumin hem kanserin korunmasını sağlar hem de bazı kanserlerde tedavi edici olarak kullanılmıştır Tümör hücrelerinin üremesini engeller ve toksik yan ürünlerini azaltır . Zerdeçal antioksidan ve antienflamatuar etkileri ile Alzheimer hastalığına gidişi engellemektedir. Zerdeçalın beta-amiloid plaklarının gelişimini yavaşlattığı da gösterilmiştir . Zerdeçalın başta mültipl skleroz, katarakt oluşumu , karaciğer hasarı, enfarktüs ve felç olmak üzere çeşitli hastalıklar üzerine olumlu etkileri olduğuna ilişkin çok sayıda ilmi çalışma vardır.
Solunum yolu enfeksiyonlarına : Zerdeçal antienflamatuar ve antioksidan etkileri ile solunum yolu enfeksiyonlarında (üst solunum yolu enfeksiyonu, astım, bronşit, sinüzit) yaygın olarak kullanılan bir halk ilacıdır.
Kansere faydası : Zerdeçalın aktif maddesi curcumin hem kanserin korunmasını sağlar hem de bazı kanserlerde tedavi edici olarak kullanılmıştır Tümör hücrelerinin üremesini engeller ve toksik yan ürünlerini azaltır.
Alzheimer tedavisindeki faydası : Zerdeçal antioksidan ve antienflamatuar etkileri ile Alzheimer hastalığına gidişi engellemektedir. Zerdeçalın beta-amiloid plaklarının gelişimini yavaşlattığı da gösterilmiştir. Ayrıca; başta mültipl skleroz, katarakt oluşumu, karaciğer hasarı, enfarktüs ve felç olmak üzere çeşitli hastalıklar üzerine olumlu etkileri olduğuna ilişkin çok sayıda çalışma vardır.

YAN TESİRİ : BİLİNEN BİR YAN ETKİSİ YOKTUR.

Zerdeçal için 2 inceleme

  1. 5 üzerinden 5 oy aldı

    aktarshop

    ASASD

  2. 5 üzerinden 5 oy aldı

    aktarshop

    ZXC

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir